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\n\tSi \u00e8 tenuto sabato 11 giugno presso la Tenuta Colombara di Livorno Ferraris il primo incontro tra i Soci dell\u2019Unione Cristiana Imprenditori Dirigenti appartenenti alle Sezioni del Piemonte.\n<\/p>\n
\n\t\u201cDa tempo con il Presidente Regionale UCID Paolo Porrino avevamo progettato di organizzare questo incontro per facilitare la conoscenza tra i Soci delle varie Sezioni per accrescere il senso di appartenenza all\u2019Associazione. Purtroppo l\u2019incontro era stato rinviato di un paio di anni a causa del Covid ma ci sembrava ancora pi\u00f9 importante organizzarlo oggi per rinsaldare i legami tra le varie Sezioni, dopo i tanti mesi in cui non si erano tenuti eventi in presenza\u201d.
\n\tAdriana Sala Breddo – Presidente UCID Vercelli<\/cite>\n<\/p><\/blockquote>\n\n\tL\u2019incontro \u00e8 stato preceduto da un Consiglio Regionale dell\u2019Associazione, a cui hanno partecipato i Presidenti delle diverse Sezioni, per dibattere sul rilancio della presenza dell\u2019UCID sui territori, dopo la pandemia e anche alla luce dei cambiamenti che ne sono conseguiti.\n<\/p>\n
\n\tI Soci giunti alla tenuta Colombara sono stati accolti da Piero Rondolino, inventore di riso Acquerello, nonch\u00e9 Socio della Sezione di Vercelli. Il padrone di casa ha illustrato le caratteristiche del riso Acquerello che, grazie un procedimento da lui brevettato a livello internazionale, possiede tutti gli elementi nutritivi di un riso integrale ed \u00e8 conosciuto e apprezzato in tutto il mondo anche dai pi\u00f9 grandi chef.\n<\/p>\n
\n\tIl Signor Mario Donato, abilissimo narratore, ha inizialmente mostrato i locali della vecchia scuola della tenuta, dove il tempo pare essersi fermato, raccontando tanti aneddoti e ricordi personali. Il gruppo \u00e8 stato poi condotto alla vecchia autorimessa, che custodisce diversi mezzi storici, per giungere successivamente al \u201cConservatorio della risicoltura\u201d, dove tutti i partecipanti sono stati affascinati dal dormitorio delle mondine, in cui rivive lo spirito delle mondariso e di tutti coloro che, per decenni, hanno coltivato il riso senza l\u2019ausilio di macchinari.\n<\/p>\n
\n\tDopo aver viaggiato nel passato, si \u00e8 passati al presente ed al futuro con la visita della nuova riseria. Qui viene lavorato il riso Acquerello grazie a moderne tecnologie all\u2019avanguardia, adatte al reintegro della gemma con una particolare attenzione alla sostenibilit\u00e0.\n<\/p>\n
\n\tLa visita alla Tenuta Colombara non poteva che concludersi con un pranzo a base di panissa, cucinata in presenza degli ospiti, che hanno potuto conoscere ed apprezzare i segreti di questa nostra ricetta tradizionale.\n<\/p>\n
\n\tLa Presidente della Sezione UCID di Vercelli Adriana Sala ha poi concluso sottolineando che \u201cl\u2019incontro \u00e8 stato una importante occasione per far conoscere ai presenti un\u2019 eccellenza imprenditoriale del vercellese, peraltro insignita pochi mesi orsono del Premio Innovazione di Confagricoltura, ma anche per far conoscere le tradizioni, la cultura e le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.\u201d\n<\/p>\n
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Galleria Fotografica<\/h2>\n
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\r\n\tSi \u00e8 tenuto sabato 11 giugno presso la Tenuta Colombara di Livorno Ferraris il primo incontro tra i Soci dell\u2019Unione Cristiana Imprenditori Dirigenti appartenenti alle Sezioni del Piemonte.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\t\u201cDa tempo con il Presidente Regionale UCID Paolo Porrino avevamo progettato di organizzare questo incontro per facilitare la conoscenza tra i Soci delle varie Sezioni per accrescere il senso di appartenenza all\u2019Associazione. Purtroppo l\u2019incontro era stato rinviato di un paio di anni a causa del Covid ma ci sembrava ancora pi\u00f9 importante organizzarlo oggi per rinsaldare i legami tra le varie Sezioni, dopo i tanti mesi in cui non si erano tenuti eventi in presenza\u201d.\r\n\tAdriana Sala Breddo - Presidente UCID Vercelli<\/cite>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\tL\u2019incontro \u00e8 stato preceduto da un Consiglio Regionale dell\u2019Associazione, a cui hanno partecipato i Presidenti delle diverse Sezioni, per dibattere sul rilancio della presenza dell\u2019UCID sui territori, dopo la pandemia e anche alla luce dei cambiamenti che ne sono conseguiti.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\tI Soci giunti alla tenuta Colombara sono stati accolti da Piero Rondolino, inventore di riso Acquerello, nonch\u00e9 Socio della Sezione di Vercelli. Il padrone di casa ha illustrato le caratteristiche del riso Acquerello che, grazie un procedimento da lui brevettato a livello internazionale, possiede tutti gli elementi nutritivi di un riso integrale ed \u00e8 conosciuto e apprezzato in tutto il mondo anche dai pi\u00f9 grandi chef.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\tIl Signor Mario Donato, abilissimo narratore, ha inizialmente mostrato i locali della vecchia scuola della tenuta, dove il tempo pare essersi fermato, raccontando tanti aneddoti e ricordi personali. Il gruppo \u00e8 stato poi condotto alla vecchia autorimessa, che custodisce diversi mezzi storici, per giungere successivamente al \u201cConservatorio della risicoltura\u201d, dove tutti i partecipanti sono stati affascinati dal dormitorio delle mondine, in cui rivive lo spirito delle mondariso e di tutti coloro che, per decenni, hanno coltivato il riso senza l\u2019ausilio di macchinari.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\tDopo aver viaggiato nel passato, si \u00e8 passati al presente ed al futuro con la visita della nuova riseria. Qui viene lavorato il riso Acquerello grazie a moderne tecnologie all\u2019avanguardia, adatte al reintegro della gemma con una particolare attenzione alla sostenibilit\u00e0.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\tLa visita alla Tenuta Colombara non poteva che concludersi con un pranzo a base di panissa, cucinata in presenza degli ospiti, che hanno potuto conoscere ed apprezzare i segreti di questa nostra ricetta tradizionale.\r\n<\/p>\r\n
\r\n\tLa Presidente della Sezione UCID di Vercelli Adriana Sala ha poi concluso sottolineando che \u201cl\u2019incontro \u00e8 stato una importante occasione per far conoscere ai presenti un\u2019 eccellenza imprenditoriale del vercellese, peraltro insignita pochi mesi orsono del Premio Innovazione di Confagricoltura, ma anche per far conoscere le tradizioni, la cultura e le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.\u201d\r\n<\/p>\r\n[rev_slider alias=\"incontro-regionale-11-06-2022\"][\/rev_slider]","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[2,16],"tags":[32,317,308,318,321,320,322,111,135,132,319,21],"class_list":["post-1160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attivita","category-eventi","tag-adriana-sala-breddo","tag-daniele-lonardo","tag-francesco-perotti","tag-giulia-gallarati","tag-livorno-ferraris","tag-mario-donato","tag-mondariso","tag-piemonte","tag-riso","tag-riso-acquerello","tag-tenuta-colombara","tag-vercelli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/users\/211"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1160"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ucid.it\/sezionevercelli\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}